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錦斗雲 夜の宴会は、コースでも単品でも大満足

わたし、この1~2か月で『錦斗雲』さん3回行きました。もちろん、メンバーは違いますが、多分、気に入っているんだと思います。(近いからもありますが…あっ、二次会へも行きやすい…笑)蒸し鶏のサラダ スイートチリソースこれが、気に入って、気に入って、真似しておうちパーティでも作ってみた。ほんま、簡単でおしゃれでおいしい。まちがいなしのニラ焼餃子餃子もこぶりだけれどカラっとさくっとじゅわっとっておいしく感じ...

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エピシエ アジアン鍋 驚きのトムヤムクン鍋とルーロー飯

わたしの趣味、兼 癒しの時間のお料理教室『エピシエ』タイム『アジアン鍋の夕べ』*トムヤムクン鍋*ルーロー飯*ピーナッツもち*いちごビール(ノンアルコール)ル・クルーゼを開けた瞬間の湯気と香り。。。最高です。酸味の中のうまみ。これは、何倍でもいける。海老はやっぱりあう。お野菜は結構なんでもあいそう。キャベツはマストアイテム。先生は、ビビンバのほうが好きや好きやって叫んでいたけれど、わたしは、ルーロー飯もおい...

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パスタティオ アカマツ 久しぶりのディナー おいしいパスタのお店

久しぶりに、『パスタイオ アカマツ (Pastaioアカマツ) 』サンに行ってきました~。あ~、久しぶりすぎて、うれしかったです。ちび様がほんとに小さかったころ子連れでも嫌がらず迎えてくれた気さくなお店で大好きでした。最近、なぜか遠ざかっていました…そして、今回、カメラのSDがうまく読み込めず、アイフォンにて撮影・。。。あ~、ディナーはアイフォンなしではきついです。それに付け加え、とってもおいしかったクワトロ...

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子どもたちと一緒にひなまつりケーキ タルト作り。

今年のひな祭りはなんとーーー金曜日。しかも、仕事早く終わらない…すみません、ひなまつり、明日でもいいですかね???ってちびさまに聞くと、明日でいいよ~っと即決。ありがたい。そして、7歳のちびさまと作ったタルトと、チョコレートカスタード5歳のJrが飾り付けた斬新なタルトができました~。タルトもアーモンドプードルをふんだんに使ったので香ばしくってサクサクでおいしかった。。。Jrも大満足でいただいておりまし...

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ブランジェリー SORA ソラさんのおいしいパン 橋本のパン屋さん

ずっと、ずっと行きたかった『Boulangerie SORA ブランジェリー ソラ』さん。橋本市にあるパン屋さんです。お料理教室の先生が絶品だって教えてくれて気になって、気になって…。そして、近鉄へ出店されていた日にようやく買いに行くことができました。夕方近くになっていたのでパンが残っているか心配だったけれど、あった~。フロマージュノアレザンハード系人気№1のパンというので飛びつきました。くるみとレーズンがたっぷり...

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錦斗雲 中華料理のおすすめ店 マーボー系が絶品 ランチにいってみた

最近、マイブームの中華は『錦斗雲』さん和歌山駅の東口からもあるいてちょっとのところにありますが一本、通りを入ったところなのでなんとも穴場的なとてもいい感じのお店です。もちろん、夜も行かせてもらいましたが、ランチもかなりお得です。日替わりランチ(880円)と麺ランチがあって、麺のみなら500円ですよ。しかも、この日は、味噌ラーメンだったのに子どもが食べるってわかったら、辛くない、醤油ラーメンに変更してくれ...

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ヴィアセッテ 和歌山駅近くのピザやさん ディナーもランチも。

磯港の近くから和歌山駅の近くへ移転された『ヴィアセッテ』さんに行ってきました。2階の半個室タイプが良かったのですがそこは7名以上で予約できるらしい…それでも、2階の手前の広いスペースに私達のグループだけだったのでこれはこれでいい感じの雰囲気でよかったです。今回は、飲み放題付プラン4000円の激安コース。全10品で本日の厳選前菜5品選べるピッツァ本日のパスタ地鶏の香草焼きデザートコーヒーまたは紅茶そ...

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最近のおうちパーティメニューはすべてエピシエの受け売り…笑)

子どもたちも一緒にランチ会~。最近のランチ会は、王プレートがお気に入り。なんて言ったって、早くできる。そして、洗う手間が省ける。エッグベネディクトを中心に、チキンのマスタードグリルも作った~。ホットパイやプチトマトマリネキッシュ、マッシュポテトおまけで教えてもらったパンをフォカッチャ風に、ハーブソルトでアレンジしたパン。そして、フルーツポンチ。そして、いつもエピシエの受け売り…笑)先生のお料理はみ...

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ワンカルビ 人気の食べ放題に行ってみた 週末は予約必須

周りの友達が、『ワンカルビ』がおすすめって教えてくれたので行ってきました。すごい種類が豊富でオーダーバイキングスタイルなので子連れにはもってこいです。ただただ、週末は大人気なので予約必須ですね。ハラミステーキや、ロースステーキなんかも素敵なボリュームでした。子連れだとこういうガチャガチャしているお店がいいですね。石焼ビビンバもあってお肉が苦手なちびさまも大満足でいただいていましたよ。個人的には、ス...

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エピシエ 料理教室 テーマはクリスマスパーティメニュー…

わたしの趣味、兼 癒しの時間のお料理教室『エピシエ』タイムまったくアップできていなくて、驚きのクリスマスメニューの記事、今頃アップです。。。クリスマスメニュー、最高においしかった~。チキンのソースがおいしすぎて、次の日のクリスマスパーティですぐに作ったよ~♡みんな大絶賛。ラタトゥイユもレンジで作ったとは思えないおいしさ。あたし、これ、まいたけで作ったけれど、これまたうまい。ズッキーニなくてもおいし...